# 萬錦市亞裔美食的發展歷史是怎樣的？

**Category:** Highway 7 與周邊社區指南
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## Quick answer

自1990年代以來，移民潮帶來了巨大的餐飲業擴張，使萬錦市發展成為北美頂尖的亞裔美食目的地之一。

## Detailed answer

1995年至2005年間大量香港和東亞居民的遷入，使 Highway 7 確立為中餐各地方菜系的主要商業走廊。城門廣場（Commerce Gate）和第一萬錦廣場（First Markham Place）等商業區成為美食發展的核心地標，引入了正宗的茶社和甜品店，並演變成如今精緻多元的美食生態圈。

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